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¿Cómo ayudamos a Celicioso en su camino hacia la sostenibilidad?

Índice

Centraliza tus datos ESG y cumple la CSRD sin complicaciones
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Celicioso ha querido dar un paso más y hacer que su huella de carbono sea negativa, compensando 340.211 kilos de CO2.

Desde sus inicios en 2012, Celicioso ha sido un proyecto innovador, que ofrece productos artesanales sin gluten que todo el mundo puede disfrutar. Además, su misión es introducir más opciones sin lactosa, sin azúcar, ecológicas y veganas

Gracias a su innovadora trayectoria, Celicioso se ha convertido en la primera empresa española en hacer que su huella de carbono en 2020 sea negativa.

¿Cómo ha ayudado Dcycle durante este viaje?

En Dcycle hemos analizado su huella de carbono total, tanto de emisiones directas como indirectas. Desde la energía de sus establecimientos, sus vehículos, hasta el ciclo de vida de sus tartas o cupcakes y los envases que utilizan, dando como resultado una huella total de 170.105,83 Kg de CO2.

Celicioso ha ido un paso más allá y no sólo ha compensado, sino que ha negativizado su huella de carbono de 2020 a través de proyectos de generación de energía renovable, compensando 340.211 Kg de CO2. Como resultado, les hemos proporcionado un certificado avalado por la Oficina de Cambio Climático de Naciones Unidas.

Además, en su programa de sostenibilidad, Celicioso se ha comprometido a reducir su huella en un 20% adicional este año. Para ello, ha reducido su flota de vehículos y el consumo de electricidad, ha aplicado cambios para que sus sistemas de refrigeración y aire acondicionado sean más respetuosos con el medio ambiente y ha eliminado el uso de plásticos en sus instalaciones.

Descubre los productos de Celicioso aquí, o en sus tiendas de Madrid, Marbella y Barcelona.

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Sobre Dcycle

Your doubts answered

¿Cómo se puede calcular la huella de carbono de un producto?

El cálculo de la huella de carbono analiza todas las emisiones generadas a lo largo del ciclo de vida de un producto, incluyendo la extracción de materias primas, la producción, el transporte, el uso y la disposición.

Las metodologías más reconocidas son:

  • Evaluación del Ciclo de Vida (LCA, por sus siglas en inglés)
  • ISO 14067
  • PAS 2050

Herramientas digitales como Dcycle simplifican el proceso, proporcionando información precisa y útil.

¿Cuáles son las certificaciones más reconocidas?
  • ISO 14067 – Define la medición de la huella de carbono para productos.
  • EPD (Declaración Ambiental de Producto) – Impacto ambiental basado en LCA.
  • Cradle to Cradle (C2C) – Evalúa la sostenibilidad y la circularidad.
  • LEED y BREEAM – Certificaciones para edificios sostenibles.
¿Qué industrias tienen la huella de carbono más alta?
  • Construcción – Altas emisiones provenientes del cemento y el acero.
  • Textil – Intenso uso de agua y emisiones en la producción de fibras.
  • Industria alimentaria – Impacto de la agricultura a gran escala y el transporte.
  • Transporte – Dependencia de combustibles fósiles en vehículos y aviación.
¿Cómo pueden las empresas reducir la huella de carbono de los productos?
  • Usar materiales reciclados o de bajas emisiones.
  • Optimizar los procesos de producción para reducir el consumo de energía.
  • Cambiar a fuentes de energía renovables.
  • Mejorar el transporte y la logística para reducir las emisiones.
¿Es caro reducir la huella de carbono?

Algunas estrategias requieren una inversión inicial, pero los beneficios a largo plazo superan los costos.

  • La eficiencia energética reduce los gastos operativos.
  • El reutilizo y reciclaje de materiales reduce los costos de adquisición.
  • Las certificaciones de sostenibilidad abren nuevas oportunidades de negocio.

Invertir en la reducción de la huella de carbono no es solo una acción ambiental, es una estrategia empresarial inteligente.